Как она будет горячей, если одним из требований подачи еды детям является температура не выше 35 градусов.
Взрослым подают не ниже 65. Ещё и тарелки в хороших ресторанах греют до 40-45, чтобы дольше не остывало.
Но меня вот беспокоит такой вопрос - Почему и в первую, и во вторую смену дают завтрак??? Когда я учился, то у нас во вторую смену был полноценный обед - суп, котлета с пюре, винегрет, хлеб с маслом и компот. И 79 руб. за перловку с сосиской и чай мне кажется дорогова-то. На заводе это практически стоимость комплексного обеда...
Аноним 774
HhhYa: Почему и в первую, и во вторую смену дают завтрак???
Аноним 430: у нас 105 рублей такой завтрак после 2го урока. нафиг такое питание
Т.е. гарнир с сосиской 105 руб.??? Или комплексный обед?
У нас завтрак в прошлом году был 79 руб....
На заводе борщ 300 мл 32 руб. + салат винегрет 100 гр. 23 руб. + греча с подливом 250 гр. 15 руб.+ компот 10 руб. =80 руб. Если котлета 90 гр. 67 руб., то 147 руб. Почему так нельзя кормить детей? Дают две ложки картошки и захудалую сосиску - нужно ли такое питание в школах вообще???? От него больше вреда, чем пользы, ибо голод не утоляет.
Аноним 366
Мамзель: если одним из требований подачи еды детям является температура не выше 35 градусов
ну вот где вы это прочитали???
по Санпин первые блюда не ниже 75 градусов, вторые не ниже 65. могу ошибаться, но примерно так. не 35 уж точно.
Аноним 366
HhhYa: И 79 руб. за перловку с сосиской и чай мне кажется дорогова-то.
это подгарнировка. если говорим про сосиски, то две сосиски + пюре и напиток из смородины, например.
у нас так в школе. и сосиски только по субботам. с пюре или запеченым картофелем.
HhhYa: На заводе это практически стоимость комплексного обеда...
на заводе работники столовой обычно состоят в штате завода. на себестоимость блюда не накручивается аренда помещения, коммунальные, транспортные расходы, зарплата повара. т.е. стоимость блюда на выходе практически по себестоимости!!!
Аноним 178
У нас все едят одно и тоже . В льготу входят второе и напиток . Суп и выпечка - дополнительная опция , кому что надо .
Аноним 366,
я не знаю, что для взрослых
дочь ездила поездом на юга с детской группой
кормили в ресторане
и контроль был, помимо качества продуктов и прочего, по температуре блюд
строго до 35 градусов
родителям поясняли, что в детских учреждениях блюда не должны быть горячее
Аноним 366: первые блюда не ниже 75 градусов, вторые не ниже 65
найдите в тарелках в какой-нибудь школе 75 градусов.
Возможно, в кастрюле именно такая температура
у нас в школе раздатчицы до начала перемены раскладывают и разносят по столам.
возможно, есть школы, где с подносами сами дети от раздаточного стола носят себе тарелки.
думаю, это очень малокомплектные школы должны быть
Все разделы
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).
Как это дискриминация? Так и в магазине мы на кассе стоим, и у всех разный набор продуктов в тележке. Куда пожаловаться, что у соседа чек длиннее?
Сделайте всех льготниками, мы не против
Как она будет горячей, если одним из требований подачи еды детям является температура не выше 35 градусов.
Взрослым подают не ниже 65. Ещё и тарелки в хороших ресторанах греют до 40-45, чтобы дольше не остывало.
Дочка говорила что те, кто питаются бесплатно, у них лучше еда и больше. Где правда, не понимаю
Вряд ли
У них на 79 р
У тех, кто платно - на 100 р
У льготников в нашей школе нет доп выпечки или фрукта к основному блюду.
у соседа вкуснее
В нашей школе одинаково кормят.
у нас в школе у платников было так же, а кто хотел обедать с супом, у тех видимо 100 было
у нас и за деньги не было
У нас у льготников и платников еда одинаковая.
Но меня вот беспокоит такой вопрос - Почему и в первую, и во вторую смену дают завтрак??? Когда я учился, то у нас во вторую смену был полноценный обед - суп, котлета с пюре, винегрет, хлеб с маслом и компот. И 79 руб. за перловку с сосиской и чай мне кажется дорогова-то. На заводе это практически стоимость комплексного обеда...
++++ тоже в недоумении от меню второй смены
У нас у льготников отдельный стол и еда хуже
у нас 105 рублей такой завтрак после 2го урока. нафиг такое питание
Т.е. гарнир с сосиской 105 руб.??? Или комплексный обед?
У нас завтрак в прошлом году был 79 руб....
На заводе борщ 300 мл 32 руб. + салат винегрет 100 гр. 23 руб. + греча с подливом 250 гр. 15 руб.+ компот 10 руб. =80 руб. Если котлета 90 гр. 67 руб., то 147 руб. Почему так нельзя кормить детей? Дают две ложки картошки и захудалую сосиску - нужно ли такое питание в школах вообще???? От него больше вреда, чем пользы, ибо голод не утоляет.
ну вот где вы это прочитали???
по Санпин первые блюда не ниже 75 градусов, вторые не ниже 65. могу ошибаться, но примерно так. не 35 уж точно.
это подгарнировка. если говорим про сосиски, то две сосиски + пюре и напиток из смородины, например.
у нас так в школе. и сосиски только по субботам. с пюре или запеченым картофелем.
на заводе работники столовой обычно состоят в штате завода. на себестоимость блюда не накручивается аренда помещения, коммунальные, транспортные расходы, зарплата повара. т.е. стоимость блюда на выходе практически по себестоимости!!!
У нас все едят одно и тоже . В льготу входят второе и напиток . Суп и выпечка - дополнительная опция , кому что надо .
Аноним 366,
я не знаю, что для взрослых
дочь ездила поездом на юга с детской группой
кормили в ресторане
и контроль был, помимо качества продуктов и прочего, по температуре блюд
строго до 35 градусов
родителям поясняли, что в детских учреждениях блюда не должны быть горячее
найдите в тарелках в какой-нибудь школе 75 градусов.
Возможно, в кастрюле именно такая температура
у нас в школе раздатчицы до начала перемены раскладывают и разносят по столам.
возможно, есть школы, где с подносами сами дети от раздаточного стола носят себе тарелки.
думаю, это очень малокомплектные школы должны быть