Рецепт торта для 2-х летнего ребенка

автор
мама
Екатеринбург

Нам скоро 2 года. Какой тортик можно приготовить?

просто посетитель
Первоуральск

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2794 Здесь меня только смущают шоколад и орехи, если ребенок аллергик, но орехи можно не добавлять, а шоколад заменить чем нибудь. Или посыпать сахарной пудрой, пусть будет белый медведь

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2661. Также можно заменить все вредные продукты на невредные

мама
Екатеринбург

сделайте шарлотку, вкусно и не вредно

мама
Екатеринбург

Я этот тортик делала своему сыну на первый день рождения :) ему очень понравился,как и его маленьким гостям. планирую в скором времени опять его сделать. :)
Торт «4 яблока»
рецепт тортика взяла в журнале "Все для Женщины" ,делюсь рецептом:
Потребуеться: 4 яблока,1\2 стакана изюма,1\2 стакана арахиса, 1 рюмка коньяка(но в нашем случае, для детского торта,обойдемся без него )
для песочного теста: 1 пачка масла или маргарина,1-2 стакана муки,1 яйцо.
для творожного теста: 500г творога(я взяла 400гр),2 яйца,1 стакан сметаны,1,5 стакана сахара,1\2 стакана манки.
готовим: 1.из яблок вырежи тонким острым ножом сердцевину.

  1. к размягченному изюму влей коньяк и оставь на час(для нашего торта этого не делаем ) после чего изюм соедини с орехами и все измельчи ножом (я в комбаине размельчала). Этой начинкой заполняем середину яблок.
    3.Муку соедини с маслом,добавь 2 ст.ложки холодной воды,яйцо и чуть-чуть соли. Вымеси крутое тесто. Тонко раскатай и выложи им дно и края формы. Сверху положи все 4 начиненных яблока.
  2. Сметану взбей с сахаром,добавь яйца,творог и манку - перемешай. Полученную массу выложи в форму. выпекай при температуре 120С.
    Время приготовления: 1 час 30 мин
    Пиятного аппетита!
мама
Екатеринбург

а можно из печенья, промазать сметаной с сахаром, можно лимон в крем добавить или банан

мама
Екатеринбург

а я вот такой тортик делала на первое день рождение, и свечка посередине знаете как здоровски смотрелась?)
http://www.good-cook.ru/tort/tort_308.shtml

мама
Екатеринбург

Лилия
1 рюмка коньяка(но в нашем случае, для детского торта,обойдемся без него )

а спирт при высоких температурах испарится, так что ничего страшного в наличие коньяка тут нет ;)

мама
Екатеринбург

Всем привет :) На фото тортик. Коржи медовые, а крем сметанный, очень красиво. Думаю ребенок оценит:) Сверху сахарная мастика.Сообщение было изменено пользователем 15-09-2008 в 11:16

мама

обычный манник любит очень :)

Тема закрыта
Причина:
";