Белые тарелки заставляют людей съедать больше

Психолог-нутрициолог Евгения Зарубина объяснила, как цвет посуды влияет на набор веса: из какой посуды человек съедает больше. Об этом пишет Доктор Питер.

Цветные вещи вызывают у нас определенные чувства и эмоции, влияя в том числе на то, сколько мы едим.

- Цвет посуды оказывает значительное влияние на наш аппетит, — признает Евгения Зарубина. — Так, посуда белого цвета во все времена считалась самой популярной — сложно найти дом, в котором у хозяйки не будет белых салатников, тарелок, розеток, блюдец или креманок. Но белые тарелки — не лучший выбор для худеющих.

Этот прием отлично знают рестораторы, используя его в своих целях - в общепите блюда подают на белых тарелках. Они более выигрышно выглядят, но в этом есть и маркетинговый ход.

- Еда, предложенная в посуде белого цвета, выглядит ярко и контрастно, очень презентабельно, и этим заставляя наш аппетит разыграться еще больше, — объясняет психолог. — Кроме того, белый цвет психологически располагает, помогает настроиться на позитивный лад.

Исследования показывают, что с белой тарелки человек съедает примерно на 30% больше, чем с красной.

- А вот пища, положенная на тарелки черного, фиолетового, темно-синего, болотного и серого цветов для нашего мозга выглядит не сильно аппетитно, что способствует уменьшению количества и размера порций, — продолжает психолог. — Поэтому, темные цвета посуды — лучшее решение для тех, кто хочет похудеть.

Конечно, серьезно скинуть вес не получится, но похудение обеспечит только комплексный и серьезный подход, поэтому следует обращать внимание на такие мелочи, отмечает эксперт.

Врач объяснил, почему женщины толстеют от усталости

Зоозащитники советуют держать в квартире большую и спокойную собаку, а не маленькую и активную