не,не, в том то и суть, что получается в итоге далеко не шарлотка, а типа восточной сладости, вообще разные выпечки. основа то вроде обычный бисквит, а вот разница в начинках, когда замешаете с орехами-изюмом будет такая мазюка, прилипающая к рукам, поэтому распределять на противень без мокрой руки не получится.
но вкуснотища получается, гарантия!
Аноним 288
автор
аноним,
я иела ввиду добросовестного производител я)
аноним: За это время только яблоки достать и вымыть)))
А еще почистить, нарезать, замесить тесто (взбить белки, отдельно желтки, добавить сметану, масло, муку). Выложить красиво. Вот и 20 мин. прошло
Ну я ж пишу - приспособы нужны. Яблоки не чищу, режу резаком - он серединку вырезает и тыблоко на 8 долек разваливает.И красиво не выкладываю, ссыпаю в форму и корицей посыпаю. И белки отдельно давно не взбиваю, вываливаю все в миксер и кнопку нажимаю. И даже сметану и масло из неизвестно чего не добавляю И усе, полила тестом и в печь, чашу от миксера и резак в посудомойку и на юмать родимую. Писать дольше чем готовить. Не, я ничего не имею против магазинных печенек в принципе, припрет куплю и охать не буду, но дома печь реально можно быстро и просто и из ничего.
ну не три, но не больше 10-ти минут.
обычно я миксером пользуюсь, но Шарлотку пеку почти ежедневно, т.ч. быстрехонько все замешиваю обычной столовой ложкой, яблоки режу резаком, о котором говорилось выше
Аssiya: режу резаком - он серединку вырезает и тыблоко на 8 долек разваливает.
Cвердлoвчaнka: получается в итоге далеко не шарлотка, а типа восточной сладости, вообще разные выпечки. основа то вроде обычный бисквит, а вот разница в начинках, когда замешаете с орехами-изюмом будет такая мазюка, прилипающая к рукам, поэтому распределять на противень без мокрой руки не получится.
но вкуснотища получается, гарантия!
да, получилось вкусно, я как раз такое люблю - мало теста и много начинки, вкусно!
но как-то, тяжеловато что ли... выпечка очень плотная получилась, и сухофрукты они такие калорийные!!
АнониМ
Вот сегодня купила, в Яблоке, их производство. Выбор достаточно большой.
Состав вроде нормальный вполне, и на вкус тоже
Понятно, что домашнее лучше, но печь настолько часто, как любим попить чай не готова
Ну и пеку сама гораздо больше по объему, чем покупаю, и съедаем тоже больше, соответственно при самовыпечке
рецепт покажите
не,не, в том то и суть, что получается в итоге далеко не шарлотка, а типа восточной сладости, вообще разные выпечки. основа то вроде обычный бисквит, а вот разница в начинках, когда замешаете с орехами-изюмом будет такая мазюка, прилипающая к рукам, поэтому распределять на противень без мокрой руки не получится.
но вкуснотища получается, гарантия!
аноним,
я иела ввиду добросовестного производител я)
Ну я ж пишу - приспособы нужны. Яблоки не чищу, режу резаком - он серединку вырезает и тыблоко на 8 долек разваливает.И красиво не выкладываю, ссыпаю в форму и корицей посыпаю. И белки отдельно давно не взбиваю, вываливаю все в миксер и кнопку нажимаю. И даже сметану и масло из неизвестно чего не добавляю И усе, полила тестом и в печь, чашу от миксера и резак в посудомойку и на юмать родимую. Писать дольше чем готовить. Не, я ничего не имею против магазинных печенек в принципе, припрет куплю и охать не буду, но дома печь реально можно быстро и просто и из ничего.
Murza,
Брауни
buenacabeza,
а, Энди, люблю его рецепты. Шоколадный торт его часто делаем.
а яблоки резать? ладно уж три минуты, возни прилично
ну не три, но не больше 10-ти минут.
обычно я миксером пользуюсь, но Шарлотку пеку почти ежедневно, т.ч. быстрехонько все замешиваю обычной столовой ложкой, яблоки режу резаком, о котором говорилось выше
и на все про все, уходит минимум времени
гм, ну если вот эти дольки помельче порубить еще
а то 8 кусов имхо крупно очень
я тоже не раскладываю, высыпаю кучей яблоки
Так это смотря какие яблочки. Я из садовых делаю, они мелкие и кислые - самое то.
такие дольки еще на 3 приходится разрезать)) у меня яблоки обычно огромные))
да, получилось вкусно, я как раз такое люблю - мало теста и много начинки, вкусно!
но как-то, тяжеловато что ли... выпечка очень плотная получилась, и сухофрукты они такие калорийные!!
Вот сегодня купила, в Яблоке, их производство. Выбор достаточно большой.
Состав вроде нормальный вполне, и на вкус тоже
Понятно, что домашнее лучше, но печь настолько часто, как любим попить чай не готова
Ну и пеку сама гораздо больше по объему, чем покупаю, и съедаем тоже больше, соответственно при самовыпечке