Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Кто соблюдает пост - что готовите? Если можно - с подробными рецептами.
Я сегодня набрала овощных котлет. Но ведь их наверное несложно самим приготовить!?
Овощные салаты, без масла себе. Отказалась от кофе. Гречка, рис, овощной суп. Рыбу посмотрю когда можно, тогда и есть буду. Типа винегрета салат, без масла тоже. Квашеную и морскую капусту буду есть, потому что люблю.
Сильно, очень сильно хочу кофе с молоком и кусок сыра. Не могу просто. Первый год пробую поститься.
Кинула на сковородку замороженные и свежие овощи, со временем подлила соевый соус и немного чили.
Параллельно отварила спагетти. Добавила к тушёные овощам, где еще сохранился соевый соус. Типа азиатского меню на уральский лад
Алмаз_твоего_сердца,
А спагетти разве можно? Там же яйца в составе или я ошибаюсь?
Я вчера приготовила тушеную капусту с чечевицей, оч вкусно
Лобио - тоже постное блюдо и сытное
Аноним 577,
Одно другому не мешает
Котенок5,
У меня муж постится. Его устраивает. Ну или он не рассчитывает встретить там реальные яйца
На сайте куча рецептов:
https://www.u-mama.ru/read/tags/postny%60e_blyuda/index.html
Плов с грибами вместо мяса, макароны, картошка жареная или в мундире. Чай с медом или вареньем. Гречка конечно же, салат из помидоры и огурца, винегрет, просто свёкла тёртая и оливковым маслом заправлена. Рыба, капуста и морская и обычная. Суп без мяса или щи без мяса. На самом деле очень даже хорошее меню в пост. Главное захотеть.
Картофельную запеканку с грибами и морковкой с помидорами в середине, овощи в духовке запекую ( перчик хорош потом и в салат и так), рис, булгар или греча с овощами всякими, яблочки запекают с медом корицей и орехами, рич жареный, баклажаны в соусе...много всего)))
++++++
Тогда это просто диета.
Аноним 577,
анонИм,
в теме ведь спросили кто что готовит, а не о том, ходят ли в церковь, на богослужения, гонят ли от себя дурные мысли, дурят ли себе голову и т.п. по списку.
Супы. Просто без мяса, готовлю так же. И да , так строго это по типикону ( Гугл в помощь). Мы же не монахи чтоб так строго поститься. Даже в духовных семинариях дают в великий пост рыбу, потому что учащиеся приравниваются к трудящимся на улице или тяжёлым трудом трудящимся. А им из покон веков велено рыбу есть, кроме среды и пятницы , в Великий Пост. Так что у всех и рецепты разные, кто-то то и маслице дозволит себе. Мы же мирские люди живём многими трудами и скорбями, нам ли до строгости поста?
Я масло подсолнечное включаю в пост , как послабление. С ним и салаты хорошо заходят и поджарки на супы.
Сейчас веганы выручают :) И них рецепты вкусные :) Но я не соблюдаю пост
А вот вопрос тем, которые блюдють)) белки жиры углеводы. Я считаю третий день-белков даже половины нормы нет, одни жиры и углеводы. Что вы готовите? Орехи и бобы не предлагать, живот вторые сутки вздутый после фасоли, в орехах больше жира, чем белка . На завтра думаю кальмары, грибы, может хоть чуть выправлю таблицу по белкам. И это только третий день..
Планирую только первую и последнюю неделю без мяса, весь пост не смогу точно.
Я не соблюдаю пост, но очень люблю свекольник с фасолью. Делаю так:
обжарить лук, добавить морковь и немного обжарить, затем свеклу и тоже немного обжарить, положить столовую ложку пасты томатной, налить рассол огуречный (или воду, но с рассолом вкуснее) и тушить до готовности овощей. Когда овощи будут готовы банку фасоли промыть, добавить в овощи, перемешать и накрыть крышкой.
Вскипятить воду, бросить картофель нарезанный, варить до готовности. Потом положить в кастрюлю овощную зажарку с фасолью, немного прогреть и выключить. Я еще немного картошки вылавливаю и делаю из них пюре, потом возвращаю в суп.
Не парьтесь вы, или пост или КБЖУ, за месяц ничего не будет. Ну Тофу купите, если уж надо
Или забейте на пост
КатюшаФ,
Нут пробовали? Хумус или котлеты. Можно отварить и запечь со специями.
Чечевица, киноа. Киноа можно добавлять в салаты, из чечевицы делать котлетки.
Тыквенные семечки добавляйте в салаты, кунжут (кунжутное молоко можно делать, добавлять в смузи), орехи (в сыром виде, можно в виде пасты в кашу добавлять, на бутерброд мазать, также делать растительное молоко и в смузи, кашу на нем сварить и тд).
Тофу еще, да. На любителя. Из него вообще кучу всего делают.
Автор , надеюсь вы понимаете , что смысл поста не в безмясной диете , а в том чтобы приблизить свою душу к внеземной жизни , отказаться от страстей , в том числе и от страстей по вкусностям))) если вы из религиозных соображений интересуетесь,то вам для соблюдения поста будет достаточно есть ради жизни ,а не ради вкуса ))
Аноним 627,
Мне кажется муж автора все понимает. Просто здесь конкретно тема про блюда. Я вчера только хотела написать, что помимо ограничений в питании ещё много всего. Но тема не об этом, а именно рецепты интересуют автора
buenacabeza,
Нут замочила, сегодня что нить сделаю. Но нут=фасоль. Мой кишечник взвоет скоро. Ещё и от капусты такая же фигня.
true Кобра,
Поясню про пост. Я не держу пост в прямом смысле, религиозных мотивов нет совершенно. Просто давно хотела пожить без мяса, молока, яйца, посмотреть как поведет себя организм. Поэтому всего 2 недели дала себе. Типа разгрузки. Но вот про бжу не подумала, с учётом физ нагрузки.
Пока общее состояние не радует, постоянно хочу спать, на весах +1 кг, спать ложусь голодная.