Что можно приготовить без мяса?

мама

Подскажите, что можно приготовить на ужин не мясное?
Про рыбу понятно. А что еще ? Чтобы было вкусно и не заморочено.
У нас на ужин просто перекусы (типа творога поесть, молочка попить) не прокатывают. Муж с работы приходит голодный, дети-растущие организмы, поэтому нормально поужинать надо, но мясо каждый день задолбало....

Верхняя Пышма

ПрипевочкаХ,
Не полезно но вкусно (мне и ребенку) драники.

мама
Санкт-Петербург

Как вариант - рис с овощами. Сытненько, вкусненько :)
Также можно в духовке запечь овощи, сделать запеканку хоть с картошкой, хоть с капустой, с чем угодно.
Я еще очень люблю цветную капусту в кляре, но на любителя, не знаю оценят ли такое блюдо ваши домашние

мама
Екатеринбург

в гречку вареную, добавить обжареную морковку с луком

мама
Екатеринбург

Картошка жаренная. С селёдкой. Или соленьями всякими
Макароны с сыром
Овощи всякие в омлете(брокколи, фасоль и т.п.)
Картошка запечённая в фольге, потом перемешать с маслом и сыром, как в крошке-картошке, «топинги» любые от овощей до рыбных консервов
Картошка с грибами - либо жаренная, либо как запеканка(но это уже заморочено)

просто посетитель

ПрипевочкаХ: , что можно приготовить на ужин не мясное?

Хоть что . Котлеты рыбные , куриные .... и до бесконечности .

бабушка
Екатеринбург

ПрипевочкаХ , запеканки из всего что есть, даже на сковороде можно
или обычный ваш ужин преобразить - например, в микре отлично делаются аля-кексики творог яблоко мука

мама
Екатеринбург

блинчики с различной начинкой, супы-пюре, оладьи, пирог с капустой, картошкой, рыбкой, салатики....

просто посетитель
Екатеринбург

ПрипевочкаХ: но мясо каждый день задолбало....

курица, печень, сердца, языки)

мама
Екатеринбург

Мы любим салаты и гарнир. Можно овощные, более сытные с сыром, печенью трески, авакадо.
Гарниры любые: рис, макароны, булгур, киноа.
А ещё пюре из красной чечевицы с морковкой и луком, и можно пару кусочком сала, очень сытно.

мама
Екатеринбург

Как раз таки на ужин принципиально есть не углеводы, а мясные блюда и овощи.
А значит это рыба, птица, субпродукты, все блюда из яиц и салаты, тушеные овощи, молочные продукты.

мама

LUCKY ME: Хоть что . Котлеты рыбные , куриные .... и до бесконечности .

MarLap: курица, печень, сердца, языки)

Про рыбу я написала, что знаю. Но к сожалению, у нас не рыбный край, замороженную часто тоже не будешь готовить - возиться долго. Иногда делаем.
А остальное разве не мясо? Мясо я имею в виду в широком смысле - печень и сердце туда же...

OmoNA: в гречку вареную, добавить обжареную морковку с луком

Natalushka1: Как вариант - рис с овощами. Сытненько, вкусненько

Natalushka1: Также можно в духовке запечь овощи, сделать запеканку хоть с картошкой, хоть с капустой, с чем угодно.

Это все пракрасно, но дл нас это просто гарнир. Что-то к этому нужно еще....

просто посетитель

ПрипевочкаХ,
Автор , сайты есть , тьма . Фото + видео .

Екатеринбург

Картошка жаренная с грибами
Капуста тушёная в мульте
Блины
Салат с кальмарами или с морской капустой
Картошку отварить с селёдкой и с квашеной капустой
Макароны с сыром( можно ещё и с яйцом)
Селёдка под шубой
Винегрет
Я даже борщ варю без мяса ( с красной фасолью)- только овощей побольше разных)

просто посетитель
Екатеринбург

ПрипевочкаХ: А остальное разве не мясо?

неа))
птица и рыба - это не мясо))
а там вообще как-то по внутренностям по другому называется))

мама
Екатеринбург

ПрипевочкаХ: Муж с работы приходит голодный,

А муж как к отсутствию мяса отнесется? Мой вот на развод подаст, наверное, если я его после 12 часов рабочего дня нормально не накормлю А нормально для него - это мясо. А вообще, когда быстро надо ужин делаю драники (можно туда колбасу или что-то такое добавить внутрь, вкусненько), оладьи или блинчики, можно с начинками, творожная запеканка или сырники... Но это обычно в выходные, когда время есть немного, но лень готовить мясное/рыбное. Если совсем поджимает время, то макароны, к ним соус, можно обжарить лук, морковь, можно сосиски или колбасу добавить или бекон, ветчину, томат и специи добавить или сыр и сметану/сливки для сливочного соуса и все, 10 минут и готов ужин.

Екатеринбург

Омлет с овощами. Мы с детьми любим омлет со стручковой зелёной фасолью или омлет с брокколи.
Молочный суп тоже больше детям. Муж, не ест такое

мама
Екатеринбург

Автор, везёт Вам. У меня домашние даже есть не будут, если мяса нет.
А по теме вспомнилась, что все-таки съедят: жареная картошка, блинчики/оладьи, пироги с картофелем и колбасой, и другими начинками.
Рис, гречка - номер не пройдёт.

мама

Black raven: А муж как к отсутствию мяса отнесется?

Муж, конечно, не обрадуется.
Но я в данном случае проигнорирую его желания, потому что уже пора о здоровье подумать - не шешнадцать....
А мясо после 40 вообще не больше пары раз в неделю надо есть..

Екатеринбург

Картошку с шампиньонами пожарить.

Пасту - спагетти с томатным соусом и тунцом, либо со сливочным соусом и грибами или лососем, либо с острым томатным соусом, либо с соусом песто.

Всевозможные карри из разных овощей с рисом.

Ризотто из риса аброрио с зеленью и грибами.

Салат нисуаз с картофелем, зелёной фасолью, тунцом и яйцом.

Пирожки со шпинатом и сыром Фета из слоеного теста, к ним томатный или тыквенный суп.

PS: не ем мясо почти 10 лет и не готовлю мясо дома. Муж не ушёл и ест мясо только в кафе

мама

Granola: Ризотто из риса аброрио с зеленью и грибами.
Салат нисуаз с картофелем, зелёной фасолью, тунцом и яйцом.

я ж просила - не замороченное

мама
Екатеринбург

ПрипевочкаХ: А мясо после 40 вообще не больше пары раз в неделю надо есть..

где вы такую глупость прочитали?
белок чем мужик и дети должен добирать? творожком?
суп на ужин готовьте и салат, у нас часто так, но суп на бульоне, а не постный

бабушка
Екатеринбург

ПрипевочкаХ: А мясо после 40 вообще не больше пары раз в неделю надо есть..

Так это к красному мясу относится (говядина, телятина), а куру, индейку то можно

мама
Екатеринбург

пасту с креветками

мама

urtica: Так это к красному мясу относится (говядина, телятина), а куру, индейку то можно

все равно ничего хорошего

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";