Привет! Какие у вас есть блюда,которые вы всегда готовите на новогодний стол?Которые всегда улетают на ура и которые просят приготовить ваши родные? У нас новогодний стол никогда не обходится без салата Мужской каприз (это мужу) и мясо в орехах(это сыну). Если не трудно,делитесь рецептами!
Аноним 529
Салат мужу делаю, говядина, огурцы консервированные, морковь с луком пассерованные, черный перец. Съедают первым
Только сожженную записку в шампанском все съедают,а так, много чего остаётся
Тарталетки с творожным сыром, маленькие бутеры с икрой, канапешки быстро уходят
Я только что закончила варганить третий раз за последние две недели у мужа какой-то мужской селедочношубный пмс. Думаю на нг впервые будем без этого салата
По теме - утку обычно делаем. Бутерброды с икрой и нарезку. Последние три года, с рождением ребенка, особенно не заморачиваемся.
Всегда селёдка под шубой ( готовим без картофеля, так получается нежнее , легче) ;морской салат ( любые морепродукты+ морская капуста+ лук+ сок лимона) и холодец!
Аноним 750
Себе сделаю селёдку под шубой ~~ и мартини~~
Если прям хотите эффектно и коронно - то слоёный салат "Грибная полянка" (который цельными грибочками снизу выкладывает я, а потом переворачивается), очень он впечатляет всех
уточку небольшую натираю с утра специями, чесночком, соевый соус с оливковым маслом+мед, густо заливаю
стоит до вечера, часиков в 19-20 ставим в духовку в утятнице, закрываем фольгой и она тушится часа 2-2,5
под конец фольгу убрать, полить соком из под нее же, будет корочка тогда
брусничный соус, брусника на блендере с сахаром, сахара немного
на гарнир хорошо идёт капуста к ней тушеная
Все ровно
Аноним 182: канапешки
Как-то делали для разнообразия:
черный хлеб с горчицей
Селедка
Маслина
Даже ребенку понравились.
Помидоры, половинки без мякоти или кругами и на них сыр/чеснок/майонез. Ерунда вроде бы, но все любят.
Привет! Какие у вас есть блюда,которые вы всегда готовите на новогодний стол?Которые всегда улетают на ура и которые просят приготовить ваши родные? У нас новогодний стол никогда не обходится без салата Мужской каприз (это мужу) и мясо в орехах(это сыну). Если не трудно,делитесь рецептами!
Салат мужу делаю, говядина, огурцы консервированные, морковь с луком пассерованные, черный перец. Съедают первым
Холодец, муж готовит.
Только сожженную записку в шампанском все съедают,а так, много чего остаётся
Тарталетки с творожным сыром, маленькие бутеры с икрой, канапешки быстро уходят
щука фаршированная. и утка (как вариант гусь, но утка чаще). )))))))))))))))))
Material girl ,
А канапешки какие делаете? Сыр,ветчина и оливка?
Пельмени самодельные. Обычные, фарш говядина + свинина
Селедка под шубой
Пельмени домашние, салат гранатовый браслет.
kvitek ,
О,это мой обязательный салатик обожаю
Мясо куском в духовке тушу с пряностями.
Зимний салат обязательно.
Я только что закончила варганить третий раз за последние две недели у мужа какой-то мужской селедочношубный пмс. Думаю на нг впервые будем без этого салата
По теме - утку обычно делаем. Бутерброды с икрой и нарезку. Последние три года, с рождением ребенка, особенно не заморачиваемся.
Ага, только маслинка
Печеночный торт и холодец
У нас обычно первые уходят маасдам+виноград
Гранатовый браслет с говядиной
Всегда селёдка под шубой ( готовим без картофеля, так получается нежнее , легче) ;морской салат ( любые морепродукты+ морская капуста+ лук+ сок лимона) и холодец!
Себе сделаю селёдку под шубой ~~ и мартини~~
Если прям хотите эффектно и коронно - то слоёный салат "Грибная полянка" (который цельными грибочками снизу выкладывает я, а потом переворачивается), очень он впечатляет всех
чесночные королевские креветки , утка с брусничным соусом
Аноним 750 ,
Делала такой,мужа не впечатлил...
А как готовите?Поделитесь пожалуйста!
Аноним 750 ,
напишите проверенный рецепт полянки, именно состав.
уточку небольшую натираю с утра специями, чесночком, соевый соус с оливковым маслом+мед, густо заливаю
стоит до вечера, часиков в 19-20 ставим в духовку в утятнице, закрываем фольгой и она тушится часа 2-2,5
под конец фольгу убрать, полить соком из под нее же, будет корочка тогда
брусничный соус, брусника на блендере с сахаром, сахара немного
на гарнир хорошо идёт капуста к ней тушеная
Как-то делали для разнообразия:
черный хлеб с горчицей
Селедка
Маслина
Даже ребенку понравились.
Помидоры, половинки без мякоти или кругами и на них сыр/чеснок/майонез. Ерунда вроде бы, но все любят.