Сегодня, спустя очень много лет, угостилась горячим деревенским хлебом с хрустящей корочкой с деревенской сметаной. И сразу вспомнилось детство) вот такой же деревенский горячий хлеб, парное молоко с пряниками, мочёные яблоки из бочки у бабушки) А какой вкус у вашего детства?
Аноним 215
Чипсы из картохи. Настоящие деревенские. На плите чугунной домашней печи жаренные тонко нарезанные пластики.
Это и не повторить сейчас
Эклер с масляным кремом, песочная корзиночка с белковым кремом из кулинарии. Чёрный хлеб с солью. Жареная картошка с луком от бабушки. Мамины пироги с капустой.
Тертая морковь с яблоком и мёдом.
Печеная картошка с солью, хлеб с маслом, молоко.
Пирог с рыбой.
Салат из помидоров, огурцов, много зелени и сметана.
Аноним 604
Мороженка пломбир по 18 или 20 копеек. Слойка свердловская и рогалик из булочной.
Много еще вкусного, что готовили мама и бабушка, но эти блюда я ела и во взрослом виде, а вот мороженки эти и булки были только в детстве.
Малины от пуза на даче, капуста квашеная зимой с мороза из кадушки с рассолом-льдинками, всегда свежий хлеб, причем ведь резали еще на половинки и четвертинки)) Белый с маслом сливочным и вареньем, а черный с чесноком и солью. Бабушкины апалишки - просто дрожжевое тесто обжаренное на сковороде с подсолнечным маслом, румяные, хочешь - с вареньем, хочешь - со свеклой тертой с чесноком...
Клубника с молоком и сахаром.
Палочки кукурузные в огромной квадратной картонной коробке.
Булочка с глазурью, за 13 копеек, из кондитерской напротив .
Молочный кисель, сваренный бабушкой.
Мамина жареная курица.
Эх, детство
Аноним 630
Аноним 215,
ой,даааааа! главное не переедать))
Аноним 698
Чебуреки
Пельмени и вкусная советская колбаса.
Не такое сейчас все
Аноним 687
Жареная курица с пюре, блинчики с мясом, беляши, салат со сметаной, торт стёпка-растрёпка, торт Наташа, а ещё из новогоднего это мандарины с шоколадкой сливочной
АнониМ
Черный хлеб с растительным маслом и солью. Сейчас такое не повторить, потому что вкусного черного хлеба нет в магазинах.
Бабушкин салат из огурцов, помидоров, зелени, пахучего растительного масла и обязательно с чесноком
Земляника с молоком или со сметаной, бабушкины "калачики"(пышки) с медом, дедушкина "тюря" - сладкая вода с крошками хлеба. Почему-то он любил это блюдо, всегда его себе делал и меня приучил. Ну и бабушкины пироги и пирожки. Теперь только мама умеет такие же делать. Остальные пироги какие ела - не такие по вкусу.
Да, ещё из детства - сухой кисель в брикетах - вот ведь лакомство было!
кстати, вот. Заправку бабушка делала впрок для супов морковь там, лук, и перец сладкий. Ух я ненавидела лютой ненавистью эту заправку. А тут мама мужа передает баночку салата ну на зим заготовила, а там - ЭТОТ вкус! Я аж вьетнамский флешбэк словила Переправила в результате баночку бабушке. Помнишь, мол, такую бякость))) А бабушке норм, они теперь через меня с мамой мужа консервами меняются
Аноним 843
Бабушкина гороховая каша из печи с домашней сметаной, шаньги и картошкой, манная каша с гренками. Мамин торт медовик и домашний сыр. Тетины домашние сливки, что ложка стоит.
Вместе со вкусом пришли звук и картинка - треск дров в русской печи и разрезанный сникерс на 3 части, мне, маме и папе.
Тара. Жареное пшено такое, которое кладут в чай с молоком. Западноказахстанское детство ну конечно запах хрустящей корочки хлеба и деревенская сметана. Ммм
Компот из абрикосов в жестяной банке за 88 копеек.
Венгерский компот ассорти или из сливы.
Земляника с молоком, много земляники.
Я была очень болезненная девочка, и когда мама спрашивала, что ты дочка кушать будешь, всегда отвечала - компотик.
Сегодня, спустя очень много лет, угостилась горячим деревенским хлебом с хрустящей корочкой с деревенской сметаной. И сразу вспомнилось детство) вот такой же деревенский горячий хлеб, парное молоко с пряниками, мочёные яблоки из бочки у бабушки) А какой вкус у вашего детства?
Чипсы из картохи. Настоящие деревенские. На плите чугунной домашней печи жаренные тонко нарезанные пластики.
Это и не повторить сейчас
Чёрная икра ложкой из банки
Клубника с грядки, со сметаной)
Эклер с масляным кремом, песочная корзиночка с белковым кремом из кулинарии. Чёрный хлеб с солью. Жареная картошка с луком от бабушки. Мамины пироги с капустой.
Тертая морковь с яблоком и мёдом.
с масляным кремом бабушкиного изготовления, мамины шаньги и да, паюсная чёрная икра. И пепси-кола.
Квас из бочки, пирожки с повидлом по 5 коп, деревенское парное молоко с земляникой, бабушкины шаньги с картошкой
Земляника с молоком
Печеная картошка с солью, хлеб с маслом, молоко.
Пирог с рыбой.
Салат из помидоров, огурцов, много зелени и сметана.
Мороженка пломбир по 18 или 20 копеек. Слойка свердловская и рогалик из булочной.
Много еще вкусного, что готовили мама и бабушка, но эти блюда я ела и во взрослом виде, а вот мороженки эти и булки были только в детстве.
Малины от пуза на даче, капуста квашеная зимой с мороза из кадушки с рассолом-льдинками, всегда свежий хлеб, причем ведь резали еще на половинки и четвертинки)) Белый с маслом сливочным и вареньем, а черный с чесноком и солью. Бабушкины апалишки - просто дрожжевое тесто обжаренное на сковороде с подсолнечным маслом, румяные, хочешь - с вареньем, хочешь - со свеклой тертой с чесноком...
Клубника с молоком и сахаром.
Палочки кукурузные в огромной квадратной картонной коробке.
Булочка с глазурью, за 13 копеек, из кондитерской напротив .
Молочный кисель, сваренный бабушкой.
Мамина жареная курица.
Эх, детство
Аноним 215,
ой,даааааа! главное не переедать))
Чебуреки
Пельмени и вкусная советская колбаса.
Не такое сейчас все
Жареная курица с пюре, блинчики с мясом, беляши, салат со сметаной, торт стёпка-растрёпка, торт Наташа, а ещё из новогоднего это мандарины с шоколадкой сливочной
Черный хлеб с растительным маслом и солью. Сейчас такое не повторить, потому что вкусного черного хлеба нет в магазинах.
Бабушкин салат из огурцов, помидоров, зелени, пахучего растительного масла и обязательно с чесноком
Земляника с молоком или со сметаной, бабушкины "калачики"(пышки) с медом, дедушкина "тюря" - сладкая вода с крошками хлеба. Почему-то он любил это блюдо, всегда его себе делал и меня приучил. Ну и бабушкины пироги и пирожки. Теперь только мама умеет такие же делать. Остальные пироги какие ела - не такие по вкусу.
Да, ещё из детства - сухой кисель в брикетах - вот ведь лакомство было!
Орешки со сгущёнкой -на праздники мама делала. Летом в деревне картошка с грядки варёная с маслом и укропом и бабушкины шаньги из печки!
кстати, вот. Заправку бабушка делала впрок для супов морковь там, лук, и перец сладкий. Ух я ненавидела лютой ненавистью эту заправку. А тут мама мужа передает баночку салата ну на зим заготовила, а там - ЭТОТ вкус! Я аж вьетнамский флешбэк словила Переправила в результате баночку бабушке. Помнишь, мол, такую бякость))) А бабушке норм, они теперь через меня с мамой мужа консервами меняются
Бабушкина гороховая каша из печи с домашней сметаной, шаньги и картошкой, манная каша с гренками. Мамин торт медовик и домашний сыр. Тетины домашние сливки, что ложка стоит.
Вместе со вкусом пришли звук и картинка - треск дров в русской печи и разрезанный сникерс на 3 части, мне, маме и папе.
Черная икра с белым хлебом на завтрак.
Конфеты Каракум.
Мороженое с бумажном стаканчике, которое ели деревянной палочкой.
Малина с куста.
Тутник.
Суп из котелка на костре
Колбаска шоколадная, торт "дамские пальчики".
Ещё папа очень часто делал " Антрекот" (Самый вкусный для меня.
Много всего ещё картошка жареная с маслятами и сметаной, пироги с грибами (настоящими лесными)
Хлеб с маслом и бабушкиным яблочным повидлом. Салат из огурцов и помидоров с грядки со сметаной. Бабины чебуреки, горячие, жирные.
Тара. Жареное пшено такое, которое кладут в чай с молоком. Западноказахстанское детство ну конечно запах хрустящей корочки хлеба и деревенская сметана. Ммм
Компот из абрикосов в жестяной банке за 88 копеек.
Венгерский компот ассорти или из сливы.
Земляника с молоком, много земляники.
Я была очень болезненная девочка, и когда мама спрашивала, что ты дочка кушать будешь, всегда отвечала - компотик.