Про окорочка Буша

Многие помнят, что продавали огромные ноги курей бройлеров.
Раньше говорили, что присылают их из Америки, т.к. местный житель есть только белое мясо. А куда американцы сейчас их поставляют?

Какие они были жирные, помню мама постоянно срезала с них жир.
И многие коробками их брали уже замороженными и хранили на балконе

Доктор Вазелин,
Вот ни разу. Сейчас куриных запчастей море.
А вот раньше кроме окорочков из мясного ассортимента не помню ничего, ни говядины, ни свинины, ни субпродуктов.
Суп из окорочка, на второе окорочок+пюре

Аноним 851: Суп из окорочка, на второе окорочок

Из супа пожаренный в духовке)))
Да, были времена. Помню сосиски в консервной банке))). Сухое молоко в железных больших банках тоже помню)))

Белка: Из супа пожаренный в духовке)))

Вот так никогда не делала мама. Из супа щипала на волокна и в суп. Кости обгладывать вместе любили.

На рынке зимой замороженные в коробках по много штук стояли в ряд и голуби стаями старались налетать. Продавцы гоняли их картонками от этих самых коробок

Аноним 851: щипала на волокна и в суп.

У нас такое не прижилось. Видимо чтоб вкуснее было обжаривали в духовке.
Я и сейчас мясо в суп не кромсаю, никто так не ест. Надо отдельно, кусок мяса на тарелке))

Лампа,
На тушонку всегда ругались родители, что один жир и вода (желе, холодец), а ещё жилы и болонь. Именно болонь, такое слово слышала часто

Белка,
А я всегда дербаню мясо на волокна и в суп. Суп варю большой кастрюлей, 3л, на три дня. Каждому по куску мяса к супу не получится оргаенизовать, поэтому на волокна делю

Лампа: У нас дома наоборот -всегда была тушёная говядина, просто каждый день.

Видимо про разные года речь))

Сосиски помню, синтетические, так их называли в нашей семье. В пачках они были, вакуумной упаковке, квадратного сечения. Сейчас таких не встречала, все круглые

95-2000гг. Могу ошибаться, конечно

Время ужасное, согласна. Шоколадки батончики на троих делили. Сникерс и нас нравились больше всего. Подарок на ДР киндер яйцо в мои 11 лет считала счастьем. Вот какому ребенку будучи в 5 классе покупают киндер?

Мы редко их покупали. Рынок рядом, мясо оттуда или из магазина на работе. У нас был такой, закрытый. Почти все продукты в начале 90-х были оттуда. Вплоть до чёрной икры.

Очень хочется найти состав этих сосисок

Сходите в дискаунт Светофор, вспомните молодость. Стоит коробка с запчастями куриными и люди их прямо руками берут. Фу.

А маргарины, рама, воимикс, ужас ведь, че жрали. И реклама эта: ООО, здесь столько много ингредиентов!!! Слово то какое, е мое