Легкое на вечер...

мама
Екатеринбург

Не могу придумать, что бы приготовить легкое и быстрое на вечер.
Что бы возиться не долго.
Что готовите?

мама
Екатеринбург

Но при этом сытное! ;)

мама
Екатеринбург

яичница по-армянски: фрикадельки чучуть обжарить с репчатым луком (я прям полукольцами режу), добавить сладкий перец, помидоры, пожарить чуть-чуть. Разбить яйца (я делаю глазунью). Вкуснота!!!

мама
Екатеринбург

можно еще сыром сверху. А у вас какие продукты-то?

Екатеринбург

Тане4ка
легкое и быстрое на вечер.

Znayka
фрикадельки

фрикадельки же довольно долго делать, если нет готовых :(

мама
Екатеринбург

Znayka
. А у вас какие продукты-то?

У меня все продукты есть. Если что, то можно и в магазин зайти.
Но вопрос еще и в том, что муж на работу с собой еду берет. т.е. это должен быть и ужин, и обед для него.

Znayka
фрикадельки чучуть обжарить с репчатым луком (я прям полукольцами режу), добавить сладкий перец, помидоры, пожарить чуть-чуть

Уже хочу...

мама
Екатеринбург

МишАнинаMama
фрикадельки же довольно долго делать, если нет готовых

ну да ващетап, у меня просто фарш практически всегда есть)))))
Роллы)))) А еще можно свеженькую картошечку отварить и с рыбкой, так сделаю сегодня. вчера роллы были, еще есть уха. Какая-то рыбная неделя у меня %)

мама

Тане4ка
Легкое на вечер...

обалденно звучит)
легкое, как Орган)

мама
Екатеринбург

Znayka
свеженькую картошечку отварить и с рыбкой

Ужин у меня готов! :)

А на завтра? Что - нибудь легкое в приготовлении, и быстрое?

мама
Екатеринбург

Делала еще недавно куриное филе: отбить, на листик, сверху майонез, помидорка, сыр, чеснок. в духовку. Прикольно тоже. И у плиты совсем стоять не надо.
Карпа недавно запекала тоже. Тут же пост размещала.
Что еще? Много всего знаю.)))Сообщение было изменено пользователем 22-07-2008 в 16:53

мама
Екатеринбург

Znayka

А на гарнир что?

мама
Екатеринбург

Сельд под шубой это лёгкое? А то мне светит сегодня делать, язык мой - враг мой, пообещала...

мама
Екатеринбург

я люблю шпинатный соус: замороженный рубленный шпинат, на предварительно разогретую и смазанную сковородку, ждем когда это все оттает, и превратиться в кашицу, помешиваем, выливаем сливок (я беру 20%-ые 400 мл), солим, специи по вкусу.
Я такой соус для макарон делаю или риса. В последний раз на первой стадии готовки я фарш куриный поджарила, ну и потом все со шпинатом, очень вкусно получается.

мама
Екатеринбург

Тане4ка
гарнир

мы щас редко его едим. В том случае делала лапшу вкусную, такую итальянскую яичную. Чаще салатом отделываюсь. Еще делаю картошку фри (это ваще моментально) или цветную капусту в сухарях.

мама
Екатеринбург

А у меня в холодильнике семга лежит, правда не размороженная, но это не беда, только вот не знаю чего бы сделать, жарить не хочется, пароварку мыть тоже не хочется, думаю в духовку запихнуть. черт совсем готовить не охота.

мама
Екатеринбург

Pippit
Сельд под шубой это лёгкое?

Нееет! Это долго и муторно!

Pippit
язык мой - враг мой, пообещала...

Человек хозяин своего слова, хочет - обещает, хочет - забирает обещание. :meet:
Просто передумайте или купите в магазине!

all
мама
Екатеринбург

Fanya
думаю в духовку запихнуть

оооо,а как лист мыть не хочется :)

мама
Екатеринбург

Pippit
Сельд под шубой

я щас научилась хитрить: покупаю не селедку, а горбушу слабого посола, ну или малосоленая еще она называется. И ее туда. На вкус разница небольшая, зато время приготовления экономится, да и не так муторно, как с селедкой

мама
Екатеринбург

Можно еще пасту:
отварить вермишель, сверху соус.
Соус: порезать курицу или карбонад, немного обжарить, сверху сливки - 2-3 минуты.

  • специи (соль, перец)

Очень быстро и вкусно. НО к сожалению не мой вариан (т.к. надо еще и на обед).

мама
Екатеринбург

ну окрошка еще в голову пришла

папа
Екатеринбург

Легкое и приготовить! Ну или печонку)

мама
Екатеринбург

islovin
Легкое и приготовить! Ну или печонку

а можно из легкого и печени сделать пирожки (из слоеного теста) - ваще потрясно)))

мама
Екатеринбург

Znayka
ну окрошка еще в голову пришла

Кортошку, яйца варить. Все потом резать. час - полтора точно уйдет...

Может какую - нибудь вкуснятину в духовке знаете?

all
мама
Екатеринбург

Znayka
а можно из легкого и печени сделать пирожки

как сделать,чтоб из пирожка не текло-печень ведь жидковата,если ее скрутить в фарш...

мама
Екатеринбург

Znayka
а можно из легкого и печени сделать пирожки (из слоеного теста) - ваще потрясно)))

Расскажите?

all
мама
Екатеринбург

Тане4ка
час

вместе с варкой,но сразу 2 зайца-как салат и как окрошка

Тема закрыта
Причина:
";