Шафран и правда самая дорогая приправа считается ))) я беру ее для булочек традиционных для дня святой Люсии ) правда однажды не нашла и пришлось печь без него ))
Девы, хорошая новость. Если раньше копченую паприку можно было найти только в Ашане, то сейчас она есть и в Кировском. До конца ноября по акции 33 рубля
Yulli ,
Я была в музее специй в Питере, привозила оттуда, поштучно покупала. Продажа специй идет от магазина Шафран. Интернет-магазин тоже есть. Но доставка Почтой России.
Аноним 317
Каков вердикт по 12 страницам? Куда ее лучше и легче всего в чай? Лежит у меня пакетик Гез аю куда его применить, давно лежит может уже и не пригоден?
Аноним 700
Аноним 523: Поинтересуйтесь к примеру, что такое спент черного перца... А именно его вы покупаете под названием черный молотый перец в пакетиках по 5 или 10 рублей.
Неужели кто то покупает молотый перец еще, по моему все, кто любит специи, понимают что только горошком
Аноним 700
Аноним 523: Это как яблоки - есть дичка, а есть гренни смит. Чувствуете разницу
Гренни смит ужасные яблоки, ей богу иная дичка поприятнее будет
Девочки, подскажите, пожалста. Перебираю ящик, попались запасы приправ )). Куда вы используете кардамон молотый, розмарин нарезанный и шафран натуральный
АнонимЯ
Fixa ,
Шафран в выпечку кладут и вроде рис варят с ним.
Розмарин в салат, кардамон в мясо
Fixa, так ить в начале темы обсуждали, помнится.
Кардамон хорошо в кофе.
Розмарин с картошкой запечь, или с мясом
Шафран везде))) в рис, в суп, с мясом...
а вы знаете что шафран это рыльца обычных крокусов?
Neiron ,
Так 12 страниц наобсуждали. Сегодня перечитать все некогда, а вот завтра утречком, благодаря сегодняшним ответам, попробую кофе с кардамоном.
Спасибо!
Не думала, что такие приправки бесхозно имеются в хозяйстве
Добрый вечер всем! Заканчивается сванская соль (покупали на рынке в Грузии), ее можно у нас где-то найти? На рынки идти? Может кто знает проверенные места, поделитесь, пожалуйста! Очень полюбила ее, в основном добавляю в овощные салаты.
Шафран и правда самая дорогая приправа считается ))) я беру ее для булочек традиционных для дня святой Люсии ) правда однажды не нашла и пришлось печь без него ))
Девы, хорошая новость. Если раньше копченую паприку можно было найти только в Ашане, то сейчас она есть и в Кировском. До конца ноября по акции 33 рубля
Алмаз_твоего_сердца ,
так копченая паприка всегда была в других магазинах. Я ее в Райте беру, в 5ках.
Девочки, кто знает, где взять чёрный кардамон? Я его из Вьетнама привозила, заканчивается, сейчас мне без него бульон не бульон. Выглядит так
Yulli ,
Я была в музее специй в Питере, привозила оттуда, поштучно покупала. Продажа специй идет от магазина Шафран. Интернет-магазин тоже есть. Но доставка Почтой России.
Каков вердикт по 12 страницам? Куда ее лучше и легче всего в чай? Лежит у меня пакетик Гез аю куда его применить, давно лежит может уже и не пригоден?
Неужели кто то покупает молотый перец еще, по моему все, кто любит специи, понимают что только горошком
Гренни смит ужасные яблоки, ей богу иная дичка поприятнее будет
Она и так везде есть))) тоже люблю эту приправу
Дело вкуса, для меня гренни-самые вкусные яблоки. Ем раз в полгода, но только их)))
да ладно! Такие кулинарные изыски всегда у вас и у Songes
Да..
Это мой личный бич
Девочки, подскажите, пожалста. Перебираю ящик, попались запасы приправ )). Куда вы используете кардамон молотый, розмарин нарезанный и шафран натуральный
Fixa ,
Шафран в выпечку кладут и вроде рис варят с ним.
Розмарин в салат, кардамон в мясо
Fixa ,
Кардамое по вкусу кладут в заваренный кофе. Розмарин в мясо, рыбу, птицу, например, при запекании. С картофелем хорошо дружит
Fixa, так ить в начале темы обсуждали, помнится.
Кардамон хорошо в кофе.
Розмарин с картошкой запечь, или с мясом
Шафран везде))) в рис, в суп, с мясом...
а вы знаете что шафран это рыльца обычных крокусов?
Neiron ,
Так 12 страниц наобсуждали. Сегодня перечитать все некогда, а вот завтра утречком, благодаря сегодняшним ответам, попробую кофе с кардамоном.
Спасибо!
Не думала, что такие приправки бесхозно имеются в хозяйстве
Добрый вечер всем! Заканчивается сванская соль (покупали на рынке в Грузии), ее можно у нас где-то найти? На рынки идти? Может кто знает проверенные места, поделитесь, пожалуйста! Очень полюбила ее, в основном добавляю в овощные салаты.
Уже нашла на предыдущих страницах, спасибо за наводку, обязательно поеду, сравню с теми, которые покупала в Грузии раньше!
Anechka_M ,
Я в Верном купила упаковку сванской соли. Но не ручаюсь за ее достоверность)
А гранатовую соль где берёте? В Сочи на рынках она продается, захотелось что-то.
Telle quelle ,
Я пока что ее в одном краснодарском магазине видела, который через инсту торгует по всему миру.