Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Нашла недавно идеальный для себя рецепт блинов, но для него нужно слегка кислое молоко.
Купила обезжиренное. Стояло три (!) недели. Не скисло никак. Даже после двух суток в тепле.
Купила ирбитское, которое нам знающие работу местных молокозаводов посоветовали.
Молоко держалось десять дней. А потом стало нестерпимо горьким.
Что за фигня?
Я не знаю, что за знающие люди у вас, по мне так ирбитское все параша, и молоко, и масло, и кисломолочное
Попробуйте талицкое. Пока на их молочке остановились. Молоко за ночь киснет в тепле.
У меня наоборот любое молоко быстро киснет) именно со стадии ,,слегка,,. До горечи не жду, отдаю коту.
В Кировском купите их молоко.
А если честно, я не знаю. Раньше молоко купить надо было очередь отстоять, и то зимой оно было порошковое (чувствовался вкус ненатурального молока) А сейчас столько молока стало, и на вкус все нормальное.
Балтымское киснет на ура, у них есть даже сливочная "корочка", когда молоко постоит
Ирбитское давно уже фигня
Очень странно
Возьмите сухой лог, кушву, первоуральск, угмк на худой конец
Все скисает
Молоко должно и без этого скисать
Ну не знаю, у меня все молоко в пакете скисает на 3 сутки в холодильнике, поэтому чаще беру ультрапастеризованное.
Только ирбитское -было горьким, не беру уже год его...
Правильное молоко киснет без заквасок
Автор, хорошо киснет Молочная благодать, Михайловское и Кунгурское. Простокваша вкуснючая из них получается.
Ирбитское сразу в горечь уходит.
Талицкое киснет только в путь. На третий день уже того, при заявленных пяти.
Где покупаешь?
Говорящая с котами,
У меня в доме магазин есть они возят его и хлеб из Сысерти
Не знаю такой магазин
У меня рядом Мегамарт и Метро.
Интересно, есть там такое?
Как оно хоть выглядит?
А молоко Мегамарт? А то постоянно беру. А что ирбитское и кефир плохой? На вкус мне больше всего нравится.
Говорящая с котами,
Белл-зелёный пакет с коровой нарисованный, обычный, стоит 32 рубля за литр
У нас такое в киоске Хлеб-Молоко продают
Только по 40 рублей
Подняли цены :(
Limoncello,
Не видела у нас такого... А Балтым от нас недалеко.
По сравнению с Академом
Его и берем в Метро
Конечно же нет
Только вы знаете как происходит это таинство
Не фигня Ирбитское.
Просто надо знать что такое пастеризованное молоко.
Сколько можно, ааааа!!!!
нравится их марка, которую делает УГМК и молоко и кисломолочка. а иногда у них появляется производство КМЗ, гадость. Сразу народ перестает брать.
так вот это угмк всегда скисает в плотную простоквашу, вроде не горчит