Нет, почему? Я так-то имею профессию повар-кондитер. Повар 4-го разряда и кондитер 4-го, хотя мог за кондитера получить и 5-ый разряд, ушёл в свободное плаванье, о чём и не жалею.
Готовое дрожжевое тесто раскатайте, положите в круглую форму и смажьте лепешку кетчупом. Сверху либо мясной фарш, нарез.помидоры и натертый сыр, либо размятые консервы из сайры, нарез.лук, натертые яйца, тертый сыр и немного майонеза. Мои едят с удовольствием) Еще можно с грибами сделать. Это тоже просто. Жареные грибы уложить на лепешку из теста (с бортиками) залить болтушкой из желтка и воды. Типа грибы в омлете. Можно зелени добавить.
Аноним,
С бортиками и с яйцом не пицца, хотя мои принципиально это пиццей зовут. А вот в пиццериях не наедаются, мало там им всего и начинки, и теста))))
Аноним ,
На магазинском дрожжевом надавно сделала отличную пиццу. Несколько раз до этого не получалась, оказалась проблеме в духе анекдота про "кладите больше заварки" - было мало начинки, положило много и получилось то, что надо)
Лилит_Es,
Больше скажу-в Милане в пиццерии покупали пиццу там аж картошка жареная была в начинке.
Пассата это протертые помидоры а не название , не уваренные как наша томатная паста. Муж из нее томатный сок делает. Потому что пассата в Италии есть а сока томатного нет.
И сметаны нет.
Розовая фиалка
Не люблю пиццу в кетчупом и майонезом ((((обхожусь без этих инградиентов легко . Вместо кетчупа- соус на томатной пасте(без уксуса), вместо жирного майонеза, который при запекания привращается в марзкую жижу- сыр и оливковое масло.
Мясо любое, перчик болгарский, лучок, грибы-все кладу!
Я себя люблю.
А в чем моя странность проявляется? Аж интересно стало.
Лилит_Es,
На решетке
С Вами не хочу.
Нет, почему? Я так-то имею профессию повар-кондитер. Повар 4-го разряда и кондитер 4-го, хотя мог за кондитера получить и 5-ый разряд, ушёл в свободное плаванье, о чём и не жалею.
А у меня пропуска нет
можно оформить)
Ааа упс, сорри, я помню что автопарк...
круто
juliascha,
Да, можно. Лень
Готовое дрожжевое тесто раскатайте, положите в круглую форму и смажьте лепешку кетчупом. Сверху либо мясной фарш, нарез.помидоры и натертый сыр, либо размятые консервы из сайры, нарез.лук, натертые яйца, тертый сыр и немного майонеза. Мои едят с удовольствием) Еще можно с грибами сделать. Это тоже просто. Жареные грибы уложить на лепешку из теста (с бортиками) залить болтушкой из желтка и воды. Типа грибы в омлете. Можно зелени добавить.
Потолковый Лампонюх,
Сегодня на Птичке купила сырые дрожжи в брикете. Есть брикеты от 25гр и до 1кг. Я кг взяла за 80р
Аноним,
С бортиками и с яйцом не пицца, хотя мои принципиально это пиццей зовут. А вот в пиццериях не наедаются, мало там им всего и начинки, и теста))))
Сейчас, да сменил сферу деятельности. Автопарк. Громко сказано. Скорее сфера услуг, чем автопарк.
Почему?есть пицца с яйцом сверху
Лилит_Es,
Вы мне сейчас много интересного открыли))) с вареным мне не нравится, а вот болтанкой залить начинку очень нравится))))
tra-ta-ta,
Всегда делала пиццу с соусом: кетчуп+майонез
RitaMargarita,
Не, не с вареным, конечно. По центру разбивают сырое и в печь.
RitaMargarita,
Так я ж не сама придумала)
Какая тема полезная
Позволю себе сунуться в битву матерных пиццайоло.
Открыла для себя смесь специй для пиццы. Посыпаю поверх сыра и наслаждаюсь ароматом в готовом блюде.
Алмаз_твоего_сердца,
оЧепятка почти по Фрейду
Аноним ,
На магазинском дрожжевом надавно сделала отличную пиццу. Несколько раз до этого не получалась, оказалась проблеме в духе анекдота про "кладите больше заварки" - было мало начинки, положило много и получилось то, что надо)
Лилит_Es,
Больше скажу-в Милане в пиццерии покупали пиццу там аж картошка жареная была в начинке.
Пассата это протертые помидоры а не название , не уваренные как наша томатная паста. Муж из нее томатный сок делает. Потому что пассата в Италии есть а сока томатного нет.
И сметаны нет.
Не люблю пиццу в кетчупом и майонезом ((((обхожусь без этих инградиентов легко . Вместо кетчупа- соус на томатной пасте(без уксуса), вместо жирного майонеза, который при запекания привращается в марзкую жижу- сыр и оливковое масло.
Мясо любое, перчик болгарский, лучок, грибы-все кладу!