Сибас это тот же судак, только морской.
Я лучше свежего судака куплю.
Но у меня отец рыбаком был, привыкла к свежей рыбе,я не могу есть то что у нас продают, если только на базе закупать сразу оптом , чтобы никакой повторной разморозки.
Хотя если вы в рыбе не разбираетесь ,то берите любую.
Убью_ведром: Сибас и дорада не похожи на вкус
Сибас не могу терпеть, дорада вкусная.
Вот да, как то хотела дочери сибас приготовить, на гриле тоже, а она обычно дораду ест. Не сказала, что это не она. Так ведь сразу просекла, что не то ей дали, отказалась есть. А для меня их вкус похож
И да, автор, лучше стерлядь или осетра запечь. Ни с чем не сравнится.
Убью_ведром,
Я помню лишь вкус натуральной, выловленной в Иртыше. Там никакого запаха. Обалденная рыба, мы ее сырой прямо ели. Воняет искусственно выращенная, в стоячей воде, от плохих производителей. Я недавно такую форель купила, гадость же оказалась. Выкинула тушку, не смогли естьб
Убью_ведром,
Стерлядь терпеть не могу, для меня воняет, и этот ярко жёлтый жир не аппетитно так выглядит.
Из дорады и сибаса люблю сибас больше, себе сибас готовлю, остальным дораду)))
А еще мелкие рыбки на мой вщгляд вкуснее чем крупные) Лампа,
А вот судак вообще не люблю, запах чувствую речной, для меня совершенно разные рыбы.
Тура Урман: лучше стерлядь или осетра запечь. Ни с чем не сравнится
отвратительный продукт, мало с чем сравнить можно. Я всеядная, но осетра терпеть не могу.
Если не пробовали, учтите, что это очень на любителя.
Ольха Уральская,
Ничего себе)
Я думала, стерлядь все любят. Ну до сих пор не встречала людей, кому она не нравится.
Может, правда, вы пробовали искусственную и воняющую тиной?
hirabambyna,
Яна, ну тогда делитесь , что празднично для вас )
Я вот читаю тему " без чего для вас нг не нг"...так блин, у большинства селёдка под шубой, зимний и крабовый салаты. Вот вообще не празднично.
Зимний вчера делала, крабовый на той неделе. ..
Темная ЛОшадка,
да уже незнаю если честно) сейчас вот лосось запекаю. в будний день а так он вполне мне праздничен.
у нас почти нет родни мы обычно семьей отмечаем нг поэтому едим не много, стараемся купить креветки, какую нить колбасу дорогучую, ну такое.... то что в обычной жизни не позволяем себе
а селедка под шубой.. у меня только муж ее ест, поэтому готовлю на празднки когда гости а то так и выкинется половина. крабовые палочке как по мне я их и в будни то не хочу
Сибас и дорада с мелкими костями. Треск вкусная. Много необычных рецептов - я как-то в ресторане со сливой треску ела, безумно вкусно.
На НГ я бы кижуч, наверное, запекла из предложенного.
Темная ЛОшадка,
Кижуч красный и дикий хотя бы. Треска не праздничная, мне кажется. Дорада и Сибас, ну обычная белая рыба. Ее на гриле обычно делают. вся выращенная
Выращенная воняет, т.к вода не проточная чаще всего, это органика, не опасно для организма вообще, но не вкусно, особенно, кто чувствителен к запахам. производители ее до продажи на голодный паек и в чистую воду отсаживают на пару дней, тогда не воняет, кто не заморачивается и сразу ловит и на продажу, та вся воняет
LUCKY ME,
У нас не видела нормального кижуча я во Владимире живу...замороженная рыба оч.плохая у нас. Либо надо ехать за тридевять земель за ней.
Это для тех, кто любит, у меня муж и свекровь прям обожают, по этому на праздники им готовлю
Иноходка,
Вкуснота)))
Сибас это тот же судак, только морской.
Я лучше свежего судака куплю.
Но у меня отец рыбаком был, привыкла к свежей рыбе,я не могу есть то что у нас продают, если только на базе закупать сразу оптом , чтобы никакой повторной разморозки.
Хотя если вы в рыбе не разбираетесь ,то берите любую.
Вот да, как то хотела дочери сибас приготовить, на гриле тоже, а она обычно дораду ест. Не сказала, что это не она. Так ведь сразу просекла, что не то ей дали, отказалась есть. А для меня их вкус похож
И да, автор, лучше стерлядь или осетра запечь. Ни с чем не сравнится.
Тиной воняют? Говорят, воняет просто...
Не готовила ни разу. Только дедушка в деревне стерлядь коптил, копчёный вкус помню да
Пикша. Та же треска, но вкуснее и не такая сухая)
Убью_ведром,
Нет.
Отец на Белоярке ловил иногда осетра.
Убью_ведром,
Я помню лишь вкус натуральной, выловленной в Иртыше. Там никакого запаха. Обалденная рыба, мы ее сырой прямо ели. Воняет искусственно выращенная, в стоячей воде, от плохих производителей. Я недавно такую форель купила, гадость же оказалась. Выкинула тушку, не смогли естьб
Убью_ведром,
Стерлядь терпеть не могу, для меня воняет, и этот ярко жёлтый жир не аппетитно так выглядит.
Из дорады и сибаса люблю сибас больше, себе сибас готовлю, остальным дораду)))
А еще мелкие рыбки на мой вщгляд вкуснее чем крупные)
Лампа,
А вот судак вообще не люблю, запах чувствую речной, для меня совершенно разные рыбы.
Блин
Ну вонючку я не буду есть, канеш. Даже если каплю воняет. Стоит поди как крыло от самолёта ещё
Ольха Уральская,
Ничего себе)
Я думала, стерлядь все любят. Ну до сих пор не встречала людей, кому она не нравится.
Может, правда, вы пробовали искусственную и воняющую тиной?
hirabambyna,
Яна, ну тогда делитесь , что празднично для вас )
Я вот читаю тему " без чего для вас нг не нг"...так блин, у большинства селёдка под шубой, зимний и крабовый салаты. Вот вообще не празднично.
Зимний вчера делала, крабовый на той неделе. ..
Я .еру рыбу в совместных закупках ВК, в качестве сомневаться не приходится . Вопрос в другом
Темная ЛОшадка,
да уже незнаю если честно) сейчас вот лосось запекаю. в будний день а так он вполне мне праздничен.
у нас почти нет родни мы обычно семьей отмечаем нг поэтому едим не много, стараемся купить креветки, какую нить колбасу дорогучую, ну такое.... то что в обычной жизни не позволяем себе
а селедка под шубой.. у меня только муж ее ест, поэтому готовлю на празднки когда гости а то так и выкинется половина. крабовые палочке как по мне я их и в будни то не хочу
Я тоже, ну отврат полнейший.
Автор, ничего из перечисленного, возьмите сёмгу. Понимаю,что дорого, но вкусно. В Ашане акции бывают на сёмгу и форель.
Стерва,
Магазин Покровский пассаж. При нем Гастрономия. Р.Люксембург, 4. Не дешёвый магазин. Но рыба там адекватная по цене.
Сибас и дорада с мелкими костями. Треск вкусная. Много необычных рецептов - я как-то в ресторане со сливой треску ела, безумно вкусно.
На НГ я бы кижуч, наверное, запекла из предложенного.
Темная ЛОшадка,
Кижуч красный и дикий хотя бы. Треска не праздничная, мне кажется. Дорада и Сибас, ну обычная белая рыба. Ее на гриле обычно делают. вся выращенная
чуть жирнее горбуши, но тоже сухой
Она вся мороженая, просто размораживают в магазинах
на Гоголя, рядом с американским консульством
Выращенная воняет, т.к вода не проточная чаще всего, это органика, не опасно для организма вообще, но не вкусно, особенно, кто чувствителен к запахам. производители ее до продажи на голодный паек и в чистую воду отсаживают на пару дней, тогда не воняет, кто не заморачивается и сразу ловит и на продажу, та вся воняет
Кижуч вкусная, но мясо у нее немного плотнее чем у семги. Семга вкуснее, жирнее, нежнее.