В самой мульте, даже самой навороченной, жарка так себе получается. Но сейчас есть мультиварки у которых сковородка сверху ставиться и можно, например ту же самую яичницу пожарить.
Аноним 113
Аноним 88: Мне для студента надо))
так поди все любят мягкое мясо. курица везде будет мягкое, а индейка, говядина или свинина дело такое... а тут закинул и через полчаса мягкое мясо. а говядину, например, надо иногда и 1,5-2 часа в обычной кастрюле варить.
Аноним 88
автор
Не знаю даже что сказать. Имхо, мясо должно быть упругим, сочным, сохранять форму, но при этом достаточно легко резаться и отделаться от кости. Мясо должно быть мясом! А мягким должен быть, не знаю... картошка там, или хлеб))) Если мясо свежее и нестарое, то вообще незачем его долго обрабатывать, и уж тем более до состояния тряпки.
Аноним 113: говядину, например, надо иногда и 1,5-2 часа в обычной кастрюле варить.
Аноним 88: Признаться, вооьще мясо не варю. Бульон только.
Аноним 88 ,
заинтриговали насчет куда едет:))
В самой мульте, даже самой навороченной, жарка так себе получается. Но сейчас есть мультиварки у которых сковородка сверху ставиться и можно, например ту же самую яичницу пожарить.
так поди все любят мягкое мясо. курица везде будет мягкое, а индейка, говядина или свинина дело такое... а тут закинул и через полчаса мягкое мясо. а говядину, например, надо иногда и 1,5-2 часа в обычной кастрюле варить.
Не знаю даже что сказать. Имхо, мясо должно быть упругим, сочным, сохранять форму, но при этом достаточно легко резаться и отделаться от кости. Мясо должно быть мясом! А мягким должен быть, не знаю... картошка там, или хлеб))) Если мясо свежее и нестарое, то вообще незачем его долго обрабатывать, и уж тем более до состояния тряпки.