Вчера попалась идея салата, делюсь. Состав: салатная смесь, мясная нарезка, оливки, маслины, семечки разные, мини-мацарела, черри, гранат. Вообще, автор сказала, что просто кидает, что нашлось в холодильнике. Сверху можно полить оливковым маслом, бальзамическим соусом
салат "купеческий" очень нравится: его, как и солянку, готовят из остатков застолья (чаще всего). Нужен свежий красный сладкий перец (нарезать соломкой) и разнообразное мясо (отварная курица, язык, салями, ветчина, буженина и пр.) тоже нарезать соломкой. Заправка сметана с дижонской горчицей и сухим чесноком (сметану некоторые майонезом заменяют, но в него все равно надо горчицы добавить). Получается очень сытный салат-закуска.
А подскажите, пожалуйста, как быстрее и удобнее кальмары от тонкой пленки очистить. В кипятке держу, но она все равно не везде хорошо слезает. Прям бесят меня эти кальмары
У нас вместо пельменей манты в последнее время, в пароварке делаем, мантницы (или как ее там нет), торты разные сами стряпаем, пицца тоже всегда на ура уходит
Всем доброе снежное ,простите ,что не совсем по теме ,спрошу с вашего позволения )) предстоит выезд на базу 2 января к 16-00 нужно закупить готовые салаты и желательно чтоб не прошлогодние они были кто нибудь может порекомендовать место ?
Аноним 684
Svetlantys: 2 января
Svetlantys: готовые салаты и желательно чтоб не прошлогодние они были
А посоветуйте мне, как вкусно запечь шею свиную в духовке? Большим куском килограмма на 4.
Я свинину не люблю и готовить не оч умею.
Нас большая компания будет. Баранина, бедра индейки-все было. Хочется чего-то нового и без костей
Прынцесса ,
Можно майонезом, можно йогуртом. С майонезом вкуснее, но вреднее
Вчера попалась идея салата, делюсь. Состав: салатная смесь, мясная нарезка, оливки, маслины, семечки разные, мини-мацарела, черри, гранат. Вообще, автор сказала, что просто кидает, что нашлось в холодильнике. Сверху можно полить оливковым маслом, бальзамическим соусом
То, что осталось на столе к утру 1 января,судя по составу.
Как то не аппетитно все на фото выглядит
салат "купеческий" очень нравится: его, как и солянку, готовят из остатков застолья (чаще всего). Нужен свежий красный сладкий перец (нарезать соломкой) и разнообразное мясо (отварная курица, язык, салями, ветчина, буженина и пр.) тоже нарезать соломкой. Заправка сметана с дижонской горчицей и сухим чесноком (сметану некоторые майонезом заменяют, но в него все равно надо горчицы добавить). Получается очень сытный салат-закуска.
ZAI ,
Ну у всех вкусы разные, для меня очень аппетитно
А подскажите, пожалуйста, как быстрее и удобнее кальмары от тонкой пленки очистить. В кипятке держу, но она все равно не везде хорошо слезает. Прям бесят меня эти кальмары
Салат с креветками и рукколой, фрукты, шампанское, ну может еще сырная тарелка.
так они сварились уже вместе с плёнкой
Стрендж ,
Залить кипятком и сразу в ледяную воду и пленка сама начнет отходить.
Трюфелька,
Вот про ледяную воду не знала, спасибо огромное
Трюфелька,
Стрендж,
И я! Спасибочки)))
У нас вместо пельменей манты в последнее время, в пароварке делаем, мантницы (или как ее там нет), торты разные сами стряпаем, пицца тоже всегда на ура уходит
Мантышница))))
Трюфелька,
Мантульница
НаталЪя ,
полезла в яндекс, а она оказывается мантоварка
Всем доброе снежное ,простите ,что не совсем по теме ,спрошу с вашего позволения )) предстоит выезд на базу 2 января к 16-00 нужно закупить готовые салаты и желательно чтоб не прошлогодние они были кто нибудь может порекомендовать место ?
вряд ли это совместимо
У нас называется мантовар
рецептом поделитесь пожалуйста
мне больше всего нравятся готовые салаты в гиперболе
Svetlantys ,
Гипербола.
А посоветуйте мне, как вкусно запечь шею свиную в духовке? Большим куском килограмма на 4.
Я свинину не люблю и готовить не оч умею.
Нас большая компания будет. Баранина, бедра индейки-все было. Хочется чего-то нового и без костей